Martina Bakery Mrkvánky marhuľové 150g
🥕 30 % mrkvy v ceste 🍑 51 % marhúľ v náplni 🇨🇿 Vyrobené v Česku
Mäkké koláčiky z mrkvového cesta plnené marhuľovou náplňou. Česká klasika od pekárne Martina bakery.
Rodinná firma
Len vďaka vám a vašim objednávkam, môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Rýchla expedícia
Tovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý deň okolo 14:00.
Osobne testujeme
Produkty z ponuky prešli najskôr našim osobným "sitom".
500+ recenzií
Stovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
Martina bakery · Mrkvové koláčiky · 150 g
Mrkvánky marhuľové
Mrkva priamo v ceste, nie ako ozdoba navrchu.
Mäkké koláčiky, ktorých cesto obsahuje 30 % mrkvy, plnené marhuľovou náplňou. Česká klasika z pekárne Martina bakery. Obsahujú lepok.
Cesto z mrkvy je česká špecialita, ktorá sa inde takmer nevidí. Mrkva v ňom tvorí tridsať percent a dáva koláčikom farbu aj vláčnosť.
Obsahujú lepok z pšeničnej múky. Iné povinne označované alergény výrobca neuvádza.
Cesto má krátke zloženie, náplň dlhšie. Tu je oboje bez obchádzok.
Mrkva 30 % v ceste
Skutočná mrkva, nie aróma ani farbivo. Toto je dôvod, prečo sa výrobok volá mrkvánky.
Marhuľová náplň
Marhule tvoria 51 % náplne. Zvyšok je glukózo-fruktózový sirup, cukor, želírujúca látka a arónia.
Palmový a repkový olej
Tuk v ceste. Výrobok má 18,63 g tukov na 100 g, z toho 9,04 g nasýtených mastných kyselín.
Aróma a konzervant E202
V náplni je aróma, regulátor kyslosti a konzervant sorban draselný. Sú v zložení a nepredstierame opak.
Mrkva v ceste je skutočná prednosť — tridsať percent zeleniny v sladkom pečive nie je bežné. Náplň je na druhej strane klasická ovocná zaváranina s pridaným sirupom, cukrom a konzervantom. Obe stránky patria k jednému výrobku.
Tri záložky: čo je vnútri, čo je na obale a čo o výrobku vedome netvrdíme.
Cesto: pšeničná múka*, mrkva 30 %, olej palmový a repkový.
Náplň: marhuľa 51 %, glukózo-fruktózový sirup, cukor, želírujúca látka, arónia, aróma, regulátor kyslosti kyselina citrónová, konzervant E202, voda. * alergén
Alergény: obsahuje lepok (pšeničná múka).
Zloženie a označenie sa môžu meniť podľa šarže. Rozhodujúci je vždy text na obale výrobku.
Pri tomto výrobku nepoužívame žiadne výživové tvrdenie. Uvádzame len podiely surovín, ktoré deklaruje výrobca. Toto sú tvrdenia, ktoré by sa ponúkali, no neuvádzame ich:
Čokoľvek o mrkve alebo betakaroténe
Mrkva tvorí 30 % cesta, výrobca však neuvádza obsah vitamínu A ani betakaroténu. Bez čísla by sme schválené tvrdenie nedoložili, a tepelné spracovanie obsah navyše mení.
Čokoľvek o arónii
Arónia je v zložení náplne až za želírujúcou látkou, takže jej podiel je malý. Žiadne tvrdenie o nej neuvádzame.
Bez konzervantov
Naopak — náplň obsahuje konzervant E202, teda sorban draselný.
Nízky obsah soli
Mrkvánky majú 0,23 g soli na 100 g, čo je 0,092 g sodíka pri prahu 0,12 g. Prah teda spĺňajú, ale pri sladkom pečive by toto tvrdenie viac zavádzalo než pomohlo.
Vegánsky výrobok
V zložení nie je žiadna zjavne živočíšna surovina, ale želírujúca látka nie je bližšie určená. Bez toho, aby sme vedeli, či ide o pektín alebo želatínu, vegánske označenie nepoužijeme.
Prepnite si medzi hodnotami na 100 g a na celé balenie.
| Priemerné hodnoty | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 707 kJ / 408 kcal |
| Tuky | 18,63 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,04 g |
| Sacharidy | 63,3 g |
| z toho cukry | 63,3 g |
| Vláknina | neuvádza sa |
| Bielkoviny | 3,8 g |
| Soľ | 0,23 g |
| Priemerné hodnoty | Balenie 150 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2 561 kJ / 612 kcal |
| Tuky | 27,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 13,6 g |
| Sacharidy | 95,0 g |
| z toho cukry | 95,0 g |
| Vláknina | neuvádza sa |
| Bielkoviny | 5,7 g |
| Soľ | 0,35 g |
Údaje preberáme presne tak, ako ich uvádza dodávateľ, no na jednu vec upozorňujeme: hodnota cukrov sa rovná celkovým sacharidom (63,3 g). Pri výrobku s pšeničnou múkou, ktorá obsahuje škrob, to je nepravdepodobné a pravdepodobne ide o chybu v podkladoch. Skutočný obsah cukrov je zrejme nižší. Pred nákupom si prosím overte údaje na obale.
Priemerné hodnoty podľa údajov výrobcu. Stĺpec pre balenie je prepočet zo 100 g na 150 g. Hodnotu vlákniny výrobca neuvádza.
Koľko je v nich naozaj mrkvy?
Tridsať percent cesta. Nie je to aróma ani farbivo — mrkva je druhou zložkou cesta hneď za pšeničnou múkou. Práve preto majú koláčiky oranžový nádych a mäkkú, vláčnu štruktúru.
Prečo je v náplni glukózo-fruktózový sirup?
Slúži ako sladidlo a zároveň drží náplň vláčnu. Marhule tvoria 51 % náplne, zvyšok je práve tento sirup, cukor, želírujúca látka a arónia. Ak sa glukózo-fruktózovému sirupu vyhýbate, tieto koláčiky pre vás nie sú.
Sú vegánske?
Nevieme to potvrdiť. Žiadna zjavne živočíšna surovina v zložení nie je, ale želírujúca látka nie je bližšie určená — môže ísť o pektín aj o želatínu. Bez tejto informácie výrobok ako vegánsky neoznačujeme.
Obsahujú lepok?
Áno, cesto je z pšeničnej múky. Pri celiakii ani bezlepkovej diéte nie sú vhodné. Iné povinne označované alergény výrobca neuvádza.
| Kategória: | Pochutiny, cukrovinky |
|---|---|
| EAN: | 8594012372030 |
| Položka bola vypredaná… | |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
