🧁 Stabilita a pružnosť pre bezlepkové pečenie
Len vďaka vám a vašim objednávkam, môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Tovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý deň okolo 14:00.
Produkty z ponuky prešli najskôr našim osobným "sitom".
Stovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
Xantánová guma je prírodný stabilizátor a emulgátor, ktorý dokáže výrazne zlepšiť konzistenciu a kvalitu cesta – najmä v bezlepkovej kuchyni. Pomáha viazať suroviny, zabraňuje rozpadávaniu a zaručuje vláčne a elastické pečivo aj bez použitia lepku.
✨ Prečo ju zaradiť do pečenia:
– Predlžuje čerstvosť a trvanlivosť domáceho pečiva
– Nahrádza funkciu lepku v bezlepkových receptoch
– Zlepšuje konzistenciu cesta, krémov a omáčok
– Použiteľná aj ako zahusťovadlo do polievok, zálievok a dresingov
– Účinkuje už v malom množstve – stačí len štipka!
📦 Zloženie:
Xantánová guma
🌍 Krajina pôvodu:
Čína
📌 Skladovanie:
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste mimo dosahu vlhkosti.
🍞 Použitie:
Zlepšujúci prípravok do cesta a pečiva. V bezlepkových zmesiach nahrádza lepok – dodáva pružnosť, nadýchanosť a lepšie viaže ingrediencie.
| Kategória: | Varenie, pečenie a dochucovanie |
|---|---|
| EAN: | 8594034779473 |