SONNENTOR BIO Marocké korenie – Ras el Hanout 38g
🇲🇦 Marocká klasika 🥘 Tajine a kuskus 🌱 BIO · 16 korenín
Tradičná marocká BIO zmes šestnástich korenín s černuškou, senovkou a zázvorom pre tajine, kuskus, mäso aj zeleninu.
SONNENTOR BIO Marocké korenie – Ras el Hanout 38g
Novinka
BIO
Rodinná firmaLen vďaka vám a vašim objednávkam môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Rýchla expedíciaTovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý pracovný deň okolo 14:00.
Osobne testujemeProdukty z ponuky prešli najskôr naším osobným „sitom“.
500+ recenziíStovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
SONNENTOR · BIO koreniaca zmes · Ras el Hanout · 38 g
Ras el Hanout: to najlepšie z police kupca
Tradičná marocká zmes šestnástich BIO korenín s černuškou, senovkou a zázvorom — pre tajine, kuskus, mäso aj zeleninu.
Ras el hanout znamená po arabsky „hlava obchodu“ — teda to najlepšie, čo má kupec na marockom trhu na polici. Sonnentor do krabičky zmiešal šestnásť BIO korenín: koriander a kurkumu ako základ, černušku, senovku grécku, sladkú papriku, muškát, kardamóm, škoricu cassia, rascu, aníz, klinček, bobkový list, levanduľu, nové korenie, čierne korenie a zázvor. Výsledok je výrazne korenistý, mierne trpký a orientálne voňavý — do vegetariánskych aj mäsových jedál.
🇲🇦 Marocká klasika🌿 16 BIO korenín🥘 Tajine a kuskus
✔ BIO kvalita · CZ-BIO-002✔ Vegánska zmes
✔ Ručne balené✔ Kompostovateľná fólia
01
Prečo práve Ras el Hanout
Tajomstvo voňavých orientálnych jedál
Čím si vás získa:
🌿
Koriander a kurkuma
Základ zmesi — citrusová vôňa a zlatistá farba.
🖤
Černuška a senovka
Korenistá, jemne horkastá a orieškovo voňavá dvojica.
🍂
Teplé korenie
Škorica, muškát, klinček a nové korenie, ktoré marocká kuchyňa používa aj v slaných jedlách.
💜
Štipka levandule
Jemný kvetinový tón, typický pre tradičné marocké zmesi.
02
Čo je vo vnútri
Šestnásť BIO korenín
Najvýraznejšie zložky zmesi:
🌿Korianderna prvom miesteZáklad
🟡Kurkumazlatistá farbaFarba
🖤Černuška a senovkakorenistá hĺbkaCharakter
💜Levanduľakvetinový tónOrient
Chuťový profil (orientačne):
Korenistosť
jemnávýrazná
Pálivosť
jemnávýrazná
Trpkosť
jemnávýrazná
03
Použitie
Kam s Ras el Hanout
Výrobca ho odporúča do:
🥘Tajine, dusené mäso a jahňacie
🍚Kuskus, ryža a strukoviny
🍆Zelenina, zemiaky a zapekané jedlá
🍗Pečená hydina a ryby
Tip: Pred pridaním do jedla korenie krátko opražte na olivovom oleji — vôňa sa naplno uvoľní. Na marocký kuskus stačí 1 čajová lyžička na 250 g, výborne doň ladia sušené marhule, cícer a čerstvý koriander.
04
Zloženie
Zloženie a alergény
Zloženie:koriander*, kurkuma*, černuška siata*, paprika sladká mletá*, senovka grécka*, muškátový oriešok mletý*, kardamóm*, škorica cassia*, rasca*, aníz*, klinček*, bobkový list*, levanduľa*, nové korenie*, korenie čierne*, zázvor*. *z ekologického poľnohospodárstva
Môže obsahovať stopy lepku.
BIOVegánska16 korenínMarocká kuchyňaRučne balené
📦 Balenie38 g · krabička
🥘 Druhmarocká koreniaca zmes
🌱 BIOz ekologického poľnohospodárstva · CZ-BIO-002
♻️ Obalručne balené do kompostovateľnej fólie
🌿 Vegánivhodné — podľa výrobcu
⚠️ Alergényv zložení nie je žiadny zo 14 hlavných alergénov · môže obsahovať stopy lepku
🌡️ Skladovaniev suchu a chlade, v uzavretom obale
🏷️ ZnačkaSONNENTOR · rakúsky BIO priekopník z Waldviertelu, od roku 1988
Zloženie a alergény si vždy overte na etikete výrobku.
05
Inšpirácia
Recepty s Ras el Hanout
Nápady z receptov výrobcu a marockej kuchyne:
🍆Marocký zapečený baklažán
🍳Paradajková panvica s fetou a vajíčkami
🎃Tajine s tekvicou a sušenými slivkami
🍗Pečené kuracie stehná s kuskusom
Ras el hanout je intenzívny — na 4 porcie zvyčajne stačí 1 – 2 čajové lyžičky. Soľ pridajte podľa vlastnej chuti.
06
Časté otázky
Časté otázky o Ras el Hanout
Čo znamená ras el hanout?
Po arabsky „hlava obchodu“ — označuje to najlepšie korenie, aké má kupec na polici. Každá rodina v Maroku má svoj vlastný recept.
Je zmes pálivá?
Je výrazne korenistá a mierne štipľavá vďaka čiernemu koreniu a zázvoru. Chilli v zložení nie je.
Obsahuje lepok?
Lepok v zložení nie je, výrobca však uvádza, že výrobok môže obsahovať jeho stopy.
Čo znamená kód CZ-BIO-002?
Je to kód kontrolného orgánu, ktorý dohliada na ekologickú (BIO) produkciu. Suroviny s týmto označením pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a výroba aj balenie podliehajú pravidelným kontrolám.
Kto stojí za značkou Sonnentor?
Rakúska firma z regiónu Waldviertel, ktorú v roku 1988 založil Johannes Gutmann. Od prvého dňa stavia na BIO surovinách a partnerskej spolupráci s viac ako 200 ekologickými farmármi zo „Sonnentor rodiny“. Dnes má viac ako 400 zamestnancov a približne 900 výrobkov — od bylinných čajov po korenie a koreniace zmesi.
Marocký trh vo vašej kuchyni 🥘
SONNENTOR BIO Ras el Hanout — šestnásť korenín z marockej tradície pre tajine, kuskus, mäso, zeleninu aj strukoviny.
🎁 Darček ku každej objednávke🚚 Expedícia do 14:00
📦 Osobný odber v Žiline❤️ Rodinná firma od 2009
| Kategória: | Soli, koreniny, dochucovadlá |
|---|---|
| EAN: | 9004145008458 |
| Typ produktu: | Soli a koreniny |
| Druh prísady: | Korenistá zmes |
| Použitie: | Arabská a africká kuchyňa |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.