SONNENTOR BIO Šafrán 0,5g
✨ Celé nitky 🇬🇷 Pôvod Grécko 🌱 BIO · ručne balený
Celé BIO nitky šafranu z Grécka, ktoré rizotu, paelle, rybám aj koláčom dodajú zlatú farbu a kvetinovú vôňu.
SONNENTOR BIO Šafrán 0,5g
BIO
Rodinná firmaLen vďaka vám a vašim objednávkam môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Rýchla expedíciaTovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý pracovný deň okolo 14:00.
Osobne testujemeProdukty z ponuky prešli najskôr naším osobným „sitom“.
500+ recenziíStovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
SONNENTOR · BIO korenie · šafran nitky · 0,5 g
Šafran — štipka luxusu
Celé BIO nitky šafranu z Grécka — pár blizien stačí, aby rizoto, paella či koláč dostali zlatú farbu a jemne kvetinovú vôňu.
Šafran je najvzácnejšie korenie sveta — a má to dôvod. Na jediný kilogram treba ručne pozbierať okolo 150 000 kvetov šafranu siateho a z každého opatrne vybrať tri červené blizny. Sonnentor ponúka celé BIO nitky z Grécka, ručne balené. Niekoľko nitiek stačí, aby jedlo dostalo žiarivú zlatožltú farbu a typickú kvetinovú, jemne trpkú a nasladlú vôňu.
✨ Celé nitky🇬🇷 Pôvod Grécko🌱 BIO · ručne balený
✔ BIO kvalita · CZ-BIO-002✔ Celé nitky
✔ Ručne balené✔ Kompostovateľná fólia
01
Prečo práve šafran Sonnentor
Pár nitiek, veľký rozdiel
Čím si vás získa:
🌷
Šafran siaty
Blizny kvetu Crocus sativus — zbierajú sa ručne, kvet po kvete.
🧡
Zlatá farba
Niekoľko nitiek sfarbí rizoto, paellu či cesto do žiarivej žltej.
👃
Kvetinová vôňa
Kvetinovo-ovocná aróma s jemne trpkým a nasladlým koncom.
🤲
Ručne balený
BIO nitky z Grécka, balené ručne do kompostovateľnej fólie.
02
Čo je vo vnútri
Jediná surovina
Čo je v balení:
🧡Šafran nitkycelé blizny100 %
🇬🇷Gréckopôvod surovinyPôvod
⚖️0,5 gna mnoho jedálBalenie
Chuťový profil (orientačne):
Kvetinovosť
jemnávýrazná
Trpkosť
jemnávýrazná
Sladkosť
jemnávýrazná
03
Použitie
Kam so šafranom
Výrobca ho odporúča napríklad do:
🍚Rizoto, paella a ryža
🐟Ryby, morské plody a hydina
🍛Kari, čatní a omáčky
🍰Koláče, torty a sladké pečivo
Tip: Nitky pred použitím rozdrvte medzi prstami a namočte na 10 – 20 minút do 2 – 3 lyžíc teplej vody, vývaru alebo mlieka. Do jedla ich pridajte aj s tekutinou — farba aj vôňa sa rozložia rovnomerne.
04
Zloženie
Zloženie a alergény
Zloženie:šafran nitky* (Crocus sativus). *z ekologického poľnohospodárstva
BIOCelé nitkyVegánskyRučne balenýPôvod Grécko
📦 Balenie0,5 g · krabička
🌷 Druhjednodruhové korenie, celé nitky
🌍 PôvodGrécko (podľa výrobcu)
🌱 BIOz ekologického poľnohospodárstva · CZ-BIO-002
♻️ Obalručne balené do kompostovateľnej fólie
⚠️ Alergényv zložení nie je žiadny zo 14 hlavných alergénov
🌡️ Skladovaniev suchu a chlade, v uzavretom obale
🏷️ ZnačkaSONNENTOR · rakúsky BIO priekopník z Waldviertelu, od roku 1988
Zloženie a alergény si vždy overte na etikete výrobku.
05
Inšpirácia
Klasiky so šafranom
Jedlá, ktoré bez šafranu nie sú úplné:
🍚Rizoto alla milanese
🥘Španielska paella
🐟Provensálska rybacia polievka bouillabaisse
🍞Šafranový sladký chlieb a koláče
Ako hovorí výrobca, stačí naozaj malá štipka — príliš veľa šafranu dodá jedlu horkastú chuť.
06
Časté otázky
Časté otázky o šafrane
Prečo je šafran taký vzácny?
Každý kvet šafranu siateho má len tri blizny, ktoré sa zbierajú ručne. Na 1 kg treba približne 150 000 kvetov.
Koľko šafranu použiť?
Stačí malá štipka nitiek. Pred použitím ich namočte do trochy teplej tekutiny, aby sa farba aj vôňa rozvinuli.
Odkiaľ šafran pochádza?
Podľa výrobcu z Grécka; aby bola surovina vždy k dispozícii, môže pochádzať aj od iného pestovateľa.
Čo znamená kód CZ-BIO-002?
Je to kód kontrolného orgánu, ktorý dohliada na ekologickú (BIO) produkciu. Suroviny s týmto označením pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a výroba aj balenie podliehajú pravidelným kontrolám.
Kto stojí za značkou Sonnentor?
Rakúska firma z regiónu Waldviertel, ktorú v roku 1988 založil Johannes Gutmann. Od prvého dňa stavia na BIO surovinách a partnerskej spolupráci s viac ako 200 ekologickými farmármi zo „Sonnentor rodiny“. Dnes má viac ako 400 zamestnancov a približne 900 výrobkov — od bylinných čajov po korenie a koreniace zmesi.
Zlatý dotyk pre vaše jedlá ✨
SONNENTOR BIO šafran — celé nitky z Grécka, ručne balené, pre rizoto, paellu, ryby aj sladké pečivo.
🎁 Darček ku každej objednávke🚚 Expedícia do 14:00
📦 Osobný odber v Žiline❤️ Rodinná firma od 2009
| Kategória: | Soli, koreniny, dochucovadlá |
|---|---|
| EAN: | 9004145003842 |
| Typ produktu: | Soli a koreniny |
| Druh prísady: | Korenie |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.