SONNENTOR BIO zmes korenia arabská Harissa 70g
🔥 Pikantná harissa 🌶️ Pasta s olejom 🧄 Paprika a cesnak
Pikantná BIO zmes papriky, cesnaku, koriandra a chilli, z ktorej s olejom pripravíte harissa pastu na mäso, zeleninu aj strukoviny.
SONNENTOR BIO zmes korenia arabská Harissa 70g
Bez lepku
BIO
Rodinná firmaLen vďaka vám a vašim objednávkam môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Rýchla expedíciaTovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý pracovný deň okolo 14:00.
Osobne testujemeProdukty z ponuky prešli najskôr naším osobným „sitom“.
500+ recenziíStovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
SONNENTOR · BIO koreniaca zmes · Harissa · 70 g
Harissa s poriadnou iskrou
Sladká a pálivá paprika, cesnak, koriander a chilli — orientálna zmes, z ktorej s olejom za minútu pripravíte pikantnú pastu.
Severoafrická a arabská kuchyňa sa bez papriky, chilli a cesnaku nezaobíde — a harissa je ich najznámejšou spoločnou hviezdou. Sonnentor ju pripravuje ako suchú zmes zo sladkej aj pálivej papriky, cesnaku, koriandra, černušky, koriandrovej vňate, chilli (5 %), morskej soli (5 %) a rímskej rasce. Stačí ju rozmiešať s trochou oleja a máte pikantnú pastu do omáčok, na grilovanie, k zelenine aj strukovinám. Odvážni gurmáni si ju natierajú rovno na chlieb.
🔥 Pikantná🌶️ Pasta s olejom🧄 S cesnakom
✔ BIO kvalita · CZ-BIO-002✔ Vegánska zmes
✔ Ručne balené✔ Kompostovateľná fólia
01
Prečo práve harissa
Keď jedlo potrebuje iskru
Čím si vás získa:
🫑
Dve papriky
Sladká paprika dáva farbu a plnosť, pálivá spolu s chilli oheň.
🧄
Cesnak a koriander
Výrazný, orientálny základ arabskej kuchyne.
⚫
Černucha a rímska rasca
Korenistý tón, ktorý harissu odlišuje od obyčajnej papriky.
🥄
Pasta za minútu
Zmes rozmiešajte s olejom a nechajte chvíľu odstáť.
02
Čo je vo vnútri
Deväť surovín s iskrou
Najvýraznejšie zložky zmesi:
🫑Paprika sladká a páliváfarba a oheňZáklad
🧄Cesnakvýrazná chuťCharakter
🌶️Chilli 5 %pálivosťOheň
🧂Morská soľ 5 %dochutenieSoľ
Chuťový profil (orientačne):
Pálivosť
jemnávýrazná
Korenistosť
jemnávýrazná
Cesnakovosť
jemnávýrazná
03
Použitie
Ako na harissu
Výrobca ju odporúča do:
🥄Pikantná pasta s olejom
🔥Grilovanie, hydina a dusené mäso
🫘Strukoviny, zelenina a zemiaky
🥙Tofu, seitan a nátierky
Tip: Na harissa pastu zmiešajte 2 lyžice korenia s 3 – 4 lyžicami olivového oleja a nechajte 10 minút odstáť. Pastou potrite mäso či zeleninu pred grilovaním alebo ju vmiešajte do jogurtu ako pikantný dip.
04
Zloženie
Zloženie a alergény
Zloženie:paprika sladká mletá*, cesnak*, koriander*, paprika pálivá mletá*, černuška*, koriandrová vňať*, chilli mleté* 5 %, morská soľ 5 %, rímska rasca*. *z ekologického poľnohospodárstva
Paprika a koreniny 90 %
●Chilli 5 % ●Morská soľ 5 % ●Paprika, cesnak a koreniny 90 %
Môže obsahovať stopy lepku.
BIOVegánskaPikantnáArabská kuchyňaS morskou soľou
📦 Balenie70 g · krabička
🔥 Druhpikantná koreniaca zmes arabskej a africkej kuchyne
🧂 Soľmorská soľ 5 % · 4,8 g soli na 100 g podľa výrobcu
🌱 BIOz ekologického poľnohospodárstva · CZ-BIO-002
♻️ Obalručne balené do kompostovateľnej fólie
⚠️ Alergényv zložení nie je žiadny zo 14 hlavných alergénov · môže obsahovať stopy lepku
🌡️ Skladovaniev suchu a chlade, v uzavretom obale
🏷️ ZnačkaSONNENTOR · rakúsky BIO priekopník z Waldviertelu, od roku 1988
Zloženie a alergény si vždy overte na etikete výrobku.
05
Inšpirácia
Recepty s harissou
Nápady z receptov výrobcu a ďalšie tipy:
🥙Vegetariánsky kebab s tofu
🍗Kuracie stehná z rúry s harissou
🫘Cícerový guláš s paradajkami
🥕Pečená mrkva s jogurtovým dipom
Harissa je pikantná — do jedla pre 4 osoby začnite jednou čajovou lyžičkou a pridávajte podľa chuti.
06
Časté otázky
Časté otázky o harisse
Ako z harissy pripraviť pastu?
Zmes rozmiešajte s trochou oleja a nechajte chvíľu odstáť. Pastu použite do omáčok, na mäso, zeleninu aj ako nátierku.
Aká pálivá je harissa?
Výrazne pikantná — pálivosť jej dodáva pálivá paprika a chilli (5 %). Jemnejšiu chuť dosiahnete s jogurtom alebo kokosovým mliekom.
Obsahuje zmes soľ?
Áno, morskú soľ (5 %). Podľa výrobcu obsahuje 100 g zmesi 4,8 g soli.
Obsahuje zmes lepok?
V zložení nie je obilnina s lepkom, výrobca však uvádza, že zmes môže obsahovať stopy lepku.
Čo znamená kód CZ-BIO-002?
Je to kód kontrolného orgánu, ktorý dohliada na ekologickú (BIO) produkciu. Suroviny s týmto označením pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a výroba aj balenie podliehajú pravidelným kontrolám.
Kto stojí za značkou Sonnentor?
Rakúska firma z regiónu Waldviertel, ktorú v roku 1988 založil Johannes Gutmann. Od prvého dňa stavia na BIO surovinách a partnerskej spolupráci s viac ako 200 ekologickými farmármi zo „Sonnentor rodiny“. Dnes má viac ako 400 zamestnancov a približne 900 výrobkov — od bylinných čajov po korenie a koreniace zmesi.
Jedlo s iskrou 🔥
SONNENTOR BIO Harissa — sladká a pálivá paprika, cesnak, koriander a chilli pre pikantnú pastu, grilovanie a orientálne jedlá.
🎁 Darček ku každej objednávke🚚 Expedícia do 14:00
📦 Osobný odber v Žiline❤️ Rodinná firma od 2009
| Kategória: | Soli, koreniny, dochucovadlá |
|---|---|
| EAN: | 9004145012189 |
| Typ produktu: | Soli a koreniny |
| Druh prísady: | Korenistá zmes |
| Použitie: | Arabská a africká kuchyňa |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.