SONNENTOR BIO zmes korenia Garam Masala mleté 55g
🫘 Šošovica a cícer 🍚 Indická klasika 🌿 12 BIO korenín
Tradičná indická BIO zmes kardamómu, koriandra, čierneho korenia, klinčeka a škorice do šošovice, cíceru, ryže aj zeleniny.
SONNENTOR BIO zmes korenia Garam Masala mleté 55g
Bez lepku
BIO
Rodinná firmaLen vďaka vám a vašim objednávkam môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Rýchla expedíciaTovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý pracovný deň okolo 14:00.
Osobne testujemeProdukty z ponuky prešli najskôr naším osobným „sitom“.
500+ recenziíStovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
SONNENTOR · BIO koreniaca zmes · Garam Masala · 55 g
Garam masala ako z indickej kuchyne
Kardamóm, koriander, čierne korenie, klinček a škorica v tradičnej indickej zmesi — do šošovice, cíceru, ryže aj zeleninových jedál.
Garam masala je tradičná indická zmes korenín, ktorá v kuchyni Indie nesmie chýbať. Sonnentor ju skladá z dvanástich BIO surovín: kardamómu, koriandra, čierneho korenia, feniklu, bobkového listu, klinčeka, kurkumy, senovky gréckej, anízu, muškátového orieška, škorice cassia a zázvoru. Chuť je nasládla, orientálna a výrazná, plná hĺbky a vône. Šošovica, cícer, zelenina aj ryža s ňou chutia ako v indickej reštaurácii.
🫘 Na šošovicu a cícer🍚 Indická klasika🌿 12 BIO korenín
✔ BIO kvalita · CZ-BIO-002✔ Vegánska zmes
✔ Kompostovateľná fólia✔ 12 korenín
01
Prečo práve garam masala
Indická klasika plná vône
Čím si vás získa:
💚
Kardamóm a koriander
Svieža, citrusová vôňa na čele zmesi.
⚫
Čierne korenie a klinček
Korenistá hĺbka a jemná štipľavosť.
🍂
Škorica, aníz a fenikel
Nasládly tón, ktorý garam masalu odlišuje od kari.
⏱️
Nevarte príliš dlho
Pridajte ju ku koncu varenia — aróma tak zostane výrazná.
02
Čo je vo vnútri
Dvanásť BIO korenín
Najvýraznejšie zložky zmesi:
💚Kardamómsvieža vôňaZáklad
🌱Korianderteplá korenistosťTelo
⚫Čierne korenie a klinčekštipľavá hĺbkaŤah
🍂Škorica cassia a aníznasládly tónSladkosť
Chuťový profil (orientačne):
Korenistosť
jemnávýrazná
Sladkosť
jemnávýrazná
Pálivosť
jemnávýrazná
03
Použitie
Kam s garam masalou
Výrobca ju odporúča do:
🫘Šošovica, cícer a jedlá z jedného hrnca
🍚Ryža a jedlá z obilnín
🥔Zelenina, zemiaky a zapekané jedlá
🍗Hydina, bravčové a pečené mäso
Tip: Garam masalu pridajte do jedla až na konci varenia alebo ňou posypte hotové kari — aróma tak zostane výrazná. Výborne ladí s kokosovým mliekom, paradajkami a čerstvým koriandrom.
04
Zloženie
Zloženie a alergény
Zloženie:kardamóm*, koriander*, korenie čierne*, fenikel*, bobkový list*, klinček*, kurkuma*, senovka grécka*, aníz*, muškátový oriešok mletý*, škorica cassia*, zázvor kúsky*. *z ekologického poľnohospodárstva
Môže obsahovať stopy lepku.
BIOVegánska12 korenínIndická kuchyňaOrientálna
📦 Balenie55 g · krabička
🫘 Druhtradičná indická zmes korenín
🌱 BIOz ekologického poľnohospodárstva · CZ-BIO-002
♻️ Obalkompostovateľná fólia
🌿 Vegánivhodné — podľa výrobcu
⚠️ Alergényv zložení nie je žiadny zo 14 hlavných alergénov · môže obsahovať stopy lepku
🌡️ Skladovaniev suchu a chlade, v uzavretom obale
🏷️ ZnačkaSONNENTOR · rakúsky BIO priekopník z Waldviertelu, od roku 1988
Zloženie a alergény si vždy overte na etikete výrobku.
05
Inšpirácia
Recepty s garam masalou
Nápady z receptov výrobcu aj z indickej kuchyne:
🍲Šošovicové kari
🫘Cícer na paradajkách s kokosovým mliekom
🍚Voňavá ryža s hráškom
🥔Pečené zemiaky a karfiol s garam masalou
Na 4 porcie zvyčajne stačia 1 – 2 čajové lyžičky. Ak chcete pálivejšiu verziu, pridajte chilli alebo čerstvý zázvor.
06
Časté otázky
Časté otázky o garam masale
Čím sa garam masala líši od kari?
Kari stavia na kurkume a rímskej rasci, garam masala na kardamóme, koriandri, čiernom korení, klinčeku a škorici. Je voňavejšia, nasládla a pridáva sa skôr ku koncu varenia.
Je garam masala pálivá?
Len jemne — štipľavosť jej dodáva čierne korenie a zázvor, chilli neobsahuje.
Obsahuje zmes lepok?
V zložení nie je obilnina s lepkom, výrobca však uvádza, že zmes môže obsahovať stopy lepku.
Čo znamená kód CZ-BIO-002?
Je to kód kontrolného orgánu, ktorý dohliada na ekologickú (BIO) produkciu. Suroviny s týmto označením pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a výroba aj balenie podliehajú pravidelným kontrolám.
Kto stojí za značkou Sonnentor?
Rakúska firma z regiónu Waldviertel, ktorú v roku 1988 založil Johannes Gutmann. Od prvého dňa stavia na BIO surovinách a partnerskej spolupráci s viac ako 200 ekologickými farmármi zo „Sonnentor rodiny“. Dnes má viac ako 400 zamestnancov a približne 900 výrobkov — od bylinných čajov po korenie a koreniace zmesi.
Indická kuchyňa doma 🫘
SONNENTOR BIO Garam Masala — kardamóm, koriander, čierne korenie, klinček a škorica pre šošovicu, cícer, ryžu aj zeleninu.
🎁 Darček ku každej objednávke🚚 Expedícia do 14:00
📦 Osobný odber v Žiline❤️ Rodinná firma od 2009
| Kategória: | Soli, koreniny, dochucovadlá |
|---|---|
| EAN: | 9004145006416 |
| Typ produktu: | Soli a koreniny |
| Druh prísady: | Korenistá zmes |
| Forma: | Mletá |
| Použitie: | Indická kuchyňa |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.