AMYLON BIO puding mangový, bez lepku, 40g
🌱 BIO · 5 zložiek 🌾 Bez lepku · vegánske 🥭 7 % sušeného manga
Mangový puding z BIO kukuričného škrobu so skutočným sušeným mangom. Bez pridaného cukru, sladidiel aj farbív — z vrecka pripravíte štyri porcie.
Rodinná firma
Len vďaka vám a vašim objednávkam, môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Rýchla expedícia
Tovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý deň okolo 14:00.
Osobne testujeme
Produkty z ponuky prešli najskôr našim osobným "sitom".
500+ recenzií
Stovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
Amylon · BIO puding · 40 g
Mangový puding BIO, bez lepku
Päť zložiek, všetky v BIO kvalite. Cukor ani sladidlo medzi nimi nie sú.
Puding z BIO kukuričného škrobu so sušeným mangom. Farbu dodáva červená repa a kurkuma, nie farbivá. Bez pridaného cukru a bez lepku.
Bežný pudingový prášok stojí na škrobe, cukre, aróme a farbive. Tento má päť zložiek a všetky sú v BIO kvalite.
Výrobca puding označuje ako bezlepkový, vegánsky a bez palmového oleja. Certifikát ekologického poľnohospodárstva je doložený — nejde len o slovo v názve.
Hotový je za pár minút. Postup je rovnaký ako pri každom pudingu — s jedným rozhodnutím navyše.
Postup krok za krokom aj vo videu
Ak sa video nezobrazuje, otvorte ho priamo na YouTube.
S mliekom aj bez
Funguje s kravským aj kozím mliekom a rovnako dobre s rastlinnými nápojmi — mandľovým, ovseným či kokosovým.
Cukor je na vás
Výrobca odporúča dve lyžice, no puding funguje aj bez nich. Mango a repa mu dodajú vlastnú sladkosť.
Teplý aj studený
Chutí hneď po uvarení aj vychladený. Po vychladnutí zhustne a dá sa krájať.
Do krémov a korpusov
Hodí sa ako základ krému do zákuskov, na plnenie koláčov aj na zahusťovanie ovocných omáčok.
Ak cukor pri príprave vynecháte, hotový puding bude obsahovať len cukry z mlieka a z manga. Výživová tabuľka nižšie počíta s variantom podľa návodu, teda s polotučným mliekom a dvomi lyžicami cukru — bez cukru budú hodnoty nižšie.
Tri záložky: čo je vnútri, čo je na obale a čo o výrobku vedome netvrdíme.
Kliknutím prepnete zobrazenie
Zloženie: BIO kukuričný škrob, BIO sušené mango 7 %, prírodná mangová aróma, BIO sušená červená repa, BIO kurkuma.
Alergény: výrobca neuvádza žiadnu z povinne označovaných alergénnych zložiek. Puding je označený ako bezlepkový.
Poznámka: hodnoty pre hotový výrobok počítajú s prípravou podľa návodu, teda s mliekom a pridaným cukrom.
Zloženie a označenie sa môžu meniť podľa šarže. Rozhodujúci je vždy text na obale výrobku.
Používame štyri tvrdenia — bez lepku, bez pridaných cukrov, nízky obsah tuku (0,7 g pri prahu 3 g) a nízky obsah nasýtených mastných kyselín (0,1 g pri prahu 1,5 g). Všetky sa vzťahujú na sypkú zmes. Toto sú tvrdenia, ktoré naopak neuvádzame:
Vhodné pre diabetikov
Výrobca to uvádza s podmienkou, že pri príprave nepoužijete cukor. Kategória potravín pre diabetikov však bola v Európskej únii zrušená — nariadenie (EÚ) č. 609/2013 ju medzi potravinami na osobitné výživové účely neuznáva a takéto označenie sa už nepoužíva. Uvádzame preto len fakty o zložení a rozhodnutie necháme na vás alebo na vašom lekárovi.
Nízky obsah cukrov
Prah je 5 g na 100 g, sypká zmes má 5,7 g. Chýba sedem desatín gramu — a všetky tie cukry pochádzajú zo sušeného manga a červenej repy, nie z pridaného cukru.
Čokoľvek o mangu alebo kurkume
Mango tvorí 7 % zloženia a kurkuma je v ňom len ako farbivo. Pre kurkumu ani pre mango neexistuje v registri EÚ schválené zdravotné tvrdenie.
Ľahká stráviteľnosť
Výrobca puding popisuje ako ľahko stráviteľný, no takéto tvrdenie nie je v registri EÚ schválené. Kukuričný škrob je síce mierny k tráveniu, doložiť to však nevieme.
Nízky obsah soli
Sypká zmes má 0,01 g soli na 100 g a prah spĺňa s veľkou rezervou. Pri pudingovom prášku by však toto tvrdenie nič nehovorilo.
Prepnite si medzi sypkou zmesou a hotovým pudingom pripraveným podľa návodu.
Kliknutím prepnete tabuľku
| Priemerné hodnoty | Na 100 g zmesi |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 476 kJ / 347 kcal |
| Tuky | 0,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 85,0 g |
| z toho cukry | 5,7 g |
| Bielkoviny | 0,7 g |
| Soľ | 0,01 g |
| Priemerné hodnoty | Porcia 125 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 384 kJ / 91 kcal |
| Tuky | 1,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 17,0 g |
| z toho cukry | 11,0 g |
| Bielkoviny | 3,0 g |
| Soľ | 0,09 g |
Priemerné hodnoty podľa údajov výrobcu. Hodnoty pre hotovú porciu platia pre puding pripravený podľa návodu s mliekom s obsahom tuku 1,5 % a s pridaným cukrom. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry. Bez pridania cukru budú hodnoty nižšie.
Kliknutím rozbalíte odpoveď
Je naozaj bez cukru?
Sypká zmes áno — v zložení nie je cukor ani sladidlo. Uvedených 5,7 g cukrov na 100 g pochádza zo sušeného manga a červenej repy. Návod na prípravu však odporúča pridať dve lyžice cukru, takže hotový puding už cukor obsahovať bude. Puding sa dá pripraviť aj bez neho, len bude menej sladký.
Dá sa pripraviť z rastlinného mlieka?
Áno. Funguje s mandľovým, ovseným, ryžovým aj kokosovým nápojom. Výsledok bude o niečo redší než z kravského mlieka, keďže rastlinné nápoje majú menej bielkovín — pri veľmi riedkych nápojoch pridajte trochu menej tekutiny.
Odkiaľ je tá žltá farba?
Zo sušenej červenej repy a kurkumy. Farbivo s číselným kódom v zložení nie je, takže odtieň je tlmenejší než pri bežných pudingoch a môže sa medzi šaržami mierne líšiť. Kurkuma je tu pre farbu, nie pre chuť — v pudingu ju necítiť.
Koľko manga v ňom naozaj je?
Sedem percent sypkej zmesi tvorí sušené mango. Pri pudingových práškoch, ktoré stoja väčšinou len na aróme, je to nadpriemer — chuť však dopĺňa aj prírodná mangová aróma uvedená v zložení.
Je vhodný pri celiakii?
Áno, výrobca ho označuje ako bezlepkový. Základom je kukuričný škrob, ktorý lepok neobsahuje. Puding je zároveň označený ako vegánsky a bez palmového oleja.
| Kategória: | Varenie a pečenie |
|---|---|
| EAN: | 8594006669313 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.