La Pasta di Francesca Ravioli con prosciutto bez lepku 250g
Rodinná firma
Len vďaka vám a vašim objednávkam, môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Rýchla expedícia
Tovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý deň okolo 14:00.
Osobne testujeme
Produkty z ponuky prešli najskôr našim osobným "sitom".
500+ recenzií
Stovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
Plnené cestoviny · Ravioli con prosciutto · bez lepku · 250 g
Ravioli con prosciutto
Remeselné talianske ravioli bez lepku plnené mortadellou, sušenou šunkou a syrom Parmigiano Reggiano. Cesto z kukuričnej, ryžovej a hrachovej múky s podielom vajec 26 %.
Čo je vo vnútri
Cesto tvorí 60 %, náplň 40 % — a povieme aj čo je v nej.
Zmes kukuričnej a ryžovej múky so škrobmi, hrachovou múkou a rastlinnou vlákninou. Vajcia tvoria 26 % cesta.
V náplni je mortadella magra 31 % a sušená šunka 21 % — mäsové zložky tak tvoria zhruba pätinu celého výrobku.
Pravý parmezán s chráneným označením pôvodu tvorí 13,5 % náplne a dodáva jej slanú, orieškovú hĺbku.
Cestoviny sa vyrábajú v Taliansku podľa tradičných receptúr, náplň dochucuje muškátový oriešok.
Ako ich pripraviť
Plnené cestoviny si žiadajú miernejší var než klasické.
Klasika, ktorá nesklame
Nechá vyniknúť náplň
Ako talianske tortellini in brodo
A mletým čiernym korením
Zloženie a alergény
Celé zloženie podľa výrobcu vrátane prídavných látok.
Zloženie, alergény aj návod na prípravu si vždy over na obale výrobku.
Nutričné hodnoty
Priemerné hodnoty na 100 g podľa výrobcu.
Obsah tukov a bielkovín nájdeš na obale výrobku — v podklade od dodávateľa neboli tieto dva údaje uvedené v čitateľnej podobe, tak ich radšej neuvádzame, než by sme mali napísať nepresné číslo. Pozor na soľ: 3,10 g na 100 g je pri plnených cestovinách s údeninou a parmezánom veľa, preto odporúčame vodu na varenie soliť len málo.
⚖️ Čo o číslach hovorí legislatíva+
Soľ. Obsah 3,10 g na 100 g je vysoko nad prahom pre akékoľvek tvrdenie o nízkom obsahu soli, preto žiadne neuvádzame a dávame len číslo spolu s odporúčaním, ako s ním pracovať pri varení.
Cukry. Obsah 0,90 g na 100 g by prah pre tvrdenie „nízky obsah cukrov" spĺňal, no pri slaných plnených cestovinách to nie je podstatná informácia — nerobíme z nej preto predajný argument.
Bielkoviny. Bez deklarovaného obsahu bielkovín nemôžeme použiť žiadne tvrdenie o nich, hoci náplň s mäsom a parmezánom by na to mohla mať predpoklady.
Bez lepku. Označenie „bez lepku" smie niesť potravina s obsahom lepku najviac 20 mg/kg. Výrobok je takto označený výrobcom; konkrétnu hodnotu si over na obale.
Časté otázky
Na rovinu — tak ako vždy.
Z čoho je bezlepkové cesto?+
Sú vhodné pri intolerancii laktózy?+
Prečo sú také slané?+
Čo je E250 a E316 v zložení?+
Ako dlho sa varia?+
Talianske ravioli bez lepku
Plnené mortadellou, sušenou šunkou a parmezánom — 250 g remeselných cestovín z Talianska.
| Kategória: | Cestoviny |
|---|---|
| EAN: | 6457605470082 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.