Len vďaka vám a vašim objednávkam, môže naša rodinná firma fungovať. Ďakujeme!
Tovar máme reálne skladom. Objednávky expedujeme každý deň okolo 14:00.
Produkty z ponuky prešli najskôr našim osobným "sitom".
Stovky spokojných zákazníkov, ktorým sme vyčarili úsmev. Tisíce expedovaných objednávok ročne.
Zloženie: múka z lupiny*.
* alergén
Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1805 kJ / 433 kcal;
tuky: 9,6 g;
nasýtené mastné kyseliny: 1,2 g;
sacharidy: 40 g;
cukry: 0,5 g;
vláknina: 36 g;
bielkoviny: 36 g;
soľ: 0,04 g.
Krajina pôvodu: Holandsko.
Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.
Použitie: Lupinová múka sa používa predovšetkým na zlepšenie kvality cesta a ako náhrada vajec pri výrobe zmzliny, sušienok, cukroví a dezertov. Používa sa pri výrobe cestovín. Pri tejto múke je vďaka tepelnému opracovaniu potlačená enzymatická aktivita. Jej použitie je teda vhodné predovšetkým do ciest, pri ktorých nepožadujeme nakysnutie, najčastejšie sa používa pri výrobe trených ciest a cestovín, pri výrobe trojobalu. Použitím tejto suroviny výrazne skvalitníte hotové výrobky.
| Kategória: | Základné potraviny |
|---|---|
| EAN: | 8594034798283 |
| Alergény(obsahuje): | lupina |