PROVITA múka kokosová, 500g

Vhodná pre teplú aj studenú kuchyňu.

Zloženie: 100% kokosová múka.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 2705 kJ / 646 kcal;
tuky: 63,2 g;
nasýtené mastné kyseliny: 53,3 g;
sacharidy: 27 g;
cukry: 5,9 g;
bielkoviny: 5,6 g;
soľ: 0 g.

Krajina pôvodu: Indonézia.

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20°C.

Použitie:
Kokosová múka je vyrábaná z kokosovej dužiny, tzv. kôpru, z ktorej je najskôr lisovaný olej, následne je potom dosušená a rozomletá na jemný prášok.

Múku môžete použiť pri príprave palaciniek, muffinov, koláčov, waflí, cukroviniek alebo brownies, pridať do koktailov alebo do jogurtu s ovocím. Hodí sa tiež do omáčok alebo polievok.

TIP:
- Múka je prirodzene sladká, preto použite menej cukru, než uvádza pôvodný recept.
- Všeobecné pravidlo: 1 hrnček pšeničnej múky = 1 hrnčeka kokosovej múky.
- Ide o potravinu s vysokým obsahom vlákniny, pridajte teda väčšie množstvo tekutín.
- Môžete tiež pridať o 1 vajíčko navyše, cesto nebude suché a bude sa menej mrviť.