🍷
Suché červené víno · CHOP · ročník 2022 · 0,75 l
Cabernet Sauvignon Solaris
Rezké suché červené víno zo Zemplína z honu Vitályus. Bordovo-červená farba s karmínovou notou, herbálna vôňa a chuť s výraznejšími trieslovinami — najlepšie k dobrému jedlu.
🍇 Cabernet Sauvignon 🇸🇰 Zo Zemplína 🍷 Suché · 11,99 % obj.
Cabernet zo Zemplína — svieži, výrazný a s poctivou štruktúrou.
🍇
Odroda s charakterom
Cabernet Sauvignon patrí k najznámejším modrým odrodám sveta. Tu prichádza z východného Slovenska.
📍
Hon Vitályus
Hrozno pochádza z konkrétneho honu vo Východoslovenskej vinohradníckej oblasti.
🏅
Chránené označenie pôvodu
Prívlastok CHOP znamená, že víno spĺňa pravidlá viazané na svoju vinohradnícku oblasť.
🧾
Doložený rozbor
Výrobca víno označuje ako víno s nízkym obsahom histamínu a zverejňuje k nemu protokol o skúške.
Podľa analytiky a opisu vinára. Prejdi kurzorom po škálach.
Sladkosť
Zvyškový cukor 6,2 g/l
SuchéSladké
Kyselinka
Kyseliny 6,7 g/l — pikantne ovocná
MäkkáVýrazná
Trieslovina
Vinár uvádza vyšší obsah trieslovín
JemnáVýrazná
Obsah alkoholu
11,99 % obj.
NižšíVyšší
Ako ho opisuje vinár: v bordovo-červenom odtieni sa objavuje karmínová nota. Intenzívna herbálna vôňa pripomína zelené ríbezľové puky posypané majoránkou, zabalené bobuľkami červených ríbezlí a divokých višní. Osviežujúca chuť s dominantným tónom kôstkového ovocia je podporená vyšším obsahom trieslovín a pikantne ovocnou kyselinkou.
Opis pochádza od výrobcu — vnímanie chuti je vždy individuálne.
Suché červené víno si žiada správnu teplotu — a dobrý tanier.
12–15 °C
Servírovacia teplota
🍷 Tip od výrobcu: skvele sa hodí k pomaly pečenej hovädzej hrudi v červenom víne so šafranovou omáčkou aioli a grilovanými sladkými zemiakmi. Fľašu nechaj pred podávaním chvíľu dýchať — trieslovinám to prospeje.
Analytické údaje podľa výrobcu.
🍇Odroda:Cabernet Sauvignon
🍷Farba a chuť:červené, suché
📅Ročník:2022
🏅Prívlastok:CHOP — chránené označenie pôvodu
🌡️Alkohol:11,99 % obj.
🍬Prírodný zvyškový cukor:6,2 g/l
🍋Kyseliny:6,7 g/l
🍇Cukornatosť pri zbere:19 °NM
📍Oblasť a hon:Východoslovenská oblasť, hon Vitályus
🌍Krajina pôvodu:Slovenská republika
🍾Objem:0,75 l
🏭Výrobca:Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa, Slovenská republika
⚠️ Obsahuje siričitany. Oxid siričitý patrí medzi povinne označované alergénne zložky. Pri citlivosti na siričitany výrobok vhodný nie je.
🧾 Histamín. Výrobca víno označuje ako víno s nízkym obsahom histamínu a zverejňuje k nemu protokol o skúške. Uvádzame to ako jeho analytický údaj o zložení — posúdenie, či ti víno vyhovuje, nechávame na teba, prípadne na tvojho lekára.
Údaje na obale sa môžu podľa šarže líšiť — vždy si ich over na etikete fľaše.
Na rovinu — tak ako vždy.
Čo znamená označenie CHOP?+
CHOP je skratka pre chránené označenie pôvodu. Znamená, že víno bolo dopestované a vyrobené v konkrétnej vinohradníckej oblasti podľa pravidiel, ktoré sú pre ňu stanovené. Pri tomto víne ide o Východoslovenskú oblasť.
Čo je cukornatosť 19 °NM?+
Normalizovaný mušt (°NM) vyjadruje obsah cukru v hrozne v čase zberu. Je to údaj o surovine, nie o hotovom víne — hotové víno je suché a zvyškového cukru v ňom zostáva 6,2 g na liter.
Je suché víno úplne bez cukru?+
Nie. Aj suché vína obsahujú malé množstvo prírodného zvyškového cukru — tu je to 6,2 g na liter, teda približne 4,7 g na dvojdecovku. Ide o cukor, ktorý pri kvasení nebol premenený na alkohol.
Prečo pri víne neuvádzate nič o zdraví?+
Pretože nápoje s obsahom alkoholu nad 1,2 % objemu nesmú v EÚ niesť žiadne zdravotné tvrdenia. Preto pri víne uvádzame len analytické údaje, opis chuti od vinára a informácie o pôvode.
Ako ho skladovať?+
Fľašu skladuj naležato na tmavom a chladnom mieste s pokojnou teplotou. Po otvorení víno uzavri a odlož do chladničky — chuť sa mení už po dni či dvoch.
🔞 Alkoholický nápoj — predaj len osobám nad 18 rokov. Víno obsahuje 11,99 % obj. alkoholu. Nie je vhodné pre tehotné a dojčiace ženy ani pre osoby vedúce motorové vozidlo. Konzumuj s mierou.
Rezký cabernet zo Zemplína
Suché červené víno s ríbezľovo-višňovým tónom a pevnou štruktúrou — vychladené na 12–15 °C k dobrému jedlu.
🎁 Darček ku každej objednávke 🚚 Expedícia do 14:00 📦 Osobný odber v Žiline ❤️ Rodinná firma od 2009
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
