PROVITA BIO múka kokosová, 500g

PROVITA BIO múka kokosová, 500g

Zloženie:

kokosová múka BIO.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

energetická hodnota: 1492 kJ / 359 kcal;
tuky: 14 g;
nasýtené mastné kyseliny: 12 g;
sacharidy: 23 g;
cukry: 20 g;
vláknina: 35 g;
bielkoviny: 19 g;
soľ: 0,08 g.

Poľnohospodárska produkcia:

Indonézia.

Skladovanie:

Skladujte v suchu a chlade.

Použitie:

Kokosová múka je vyrábaná z kokosovej dužiny, tzv. kôpru, z ktorej je najskôr lisovaný olej, následne je potom dosušená a rozomletá na jemný prášok.

Múku môžete použiť pri príprave palaciniek, muffinov, koláčov, waflí, cukroviniek alebo brownies, pridať do koktailov alebo do jogurtu s ovocím. Hodí sa tiež do omáčok alebo polievok.

TIP:
- Múka je prirodzene sladká, preto použite menej cukru, než uvádza pôvodný recept.
- Všeobecné pravidlo: 1 hrnček pšeničnej múky = 1 hrnčeka kokosovej múky.
- Ide o potravinu s vysokým obsahom vlákniny, pridajte teda väčšie množstvo tekutín.
- Môžete tiež pridať o 1 vajíčko navyše, cesto nebude suché a bude sa menej mrviť.